¿Has notado el paquete de líneas de agua embotellada en el supermercado? Probablemente hayas visto las palabras destiladas y la ósmosis inversa en las etiquetas unas cuantas veces. Es probable que nunca te molestes en averiguar lo que significan estos. Levantarse para tomar un vaso de agua es una actividad tan esencial, que ni siquiera tienes que pensar en ello. Es sólo agua-por qué se moleste en saber la diferencia entre la ósmosis destilada o inversa? Resulta que hay más en estos dos que simplemente hacer que tu agua sepa de manera diferente. Cuando buscas maneras de obtener el agua más pura y saludable de tu hogar, probablemente te hayas encontrado con sistemas de ósmosis inversa y destiladores de agua. Mientras que ambos proporcionan agua libre de contaminantes, lo hacen a través de métodos completamente diferentes. El agua de ambos califica como agua purificada, pero ¿cuál es mejor? Hay muchas diferencias sustanciales entre los dos, sin embargo, que pueden influir en cuál decide utilizar en su hogar. En este pasaje, echaremos un vistazo a la ciencia detrás de la destilación y el proceso de ósmosis inversa para establecer una comprensión profunda de ambos que puede ayudarle a adaptarse mejor a sus necesidades específicas para que pueda comenzar a beber agua más saludable de inmediato.
El agua está por todas partes, formando la mayor parte de la Tierra, pero el agua potable es difícil de encontrar. A lo largo de la historia, los humanos han inventado maneras de hacer que el agua sea segura para beber. El agua tratada a través de la destilación o la ósmosis inversa se considera agua purificada.
Para clasificarse más exactamente como purificado, el agua debe contener menos de 10 partes por millón (PPM) de sólidos disueltos totales. Esto significa que el agua está 99% desprovista de todas las sustancias, incluso minerales que son beneficiosos para su salud y también significa que no hay contaminantes presentes. La purificación elimina todas las bacterias, protozoos, productos químicos, minerales, metales y más del agua.
La ósmosis inversa es un proceso de filtración que obliga a su agua a través de una serie de membranas finas. Nuestros sistemas de ósmosis inversa en Phoenix consisten en membranas de cuatro o cinco etapas que garantizan que casi ningún sedimento o contaminante entre en el agua potable de su familia. La membrana eliminará todas las impurezas del agua hasta niveles microscópicos. Pero este no es el final de la línea. Los sistemas de ósmosis inversa generalmente contienen varias etapas de filtración que eliminarán cada una ciertas sustancias del agua. Al final de la cadena, un filtro mineral se utiliza a menudo para añadir los minerales esenciales de nuevo al agua. Esto hace que el agua de los sistemas de ósmosis inversa sea muy saludable para beber. Además, estos minerales también contribuyen al sabor de su agua, por lo que el agua de ósmosis inversa tiende a tener un sabor nítido y refrescante.
La destilación, por otro lado, es el proceso de hervir agua, capturando la condensación y permitiéndole condensar de nuevo en el agua. Después de destilar el agua, las impurezas se separarán. Tenga en cuenta que la destilación es diferente del proceso que muchos municipios recomiendan para purificar su agua. Simplemente hervir el agua matará bacterias y microbios en ella, pero no eliminará productos químicos y otras impurezas como los minerales. Dado que además de probar como nada, la destilación también es incapaz de eliminar productos químicos con un punto de ebullición similar al agua, un método de purificación adicional se aplica generalmente al agua destilada, ya sea ósmosis inversa o filtración a través de una capa de carbón activado.
A primera vista, las diferencias entre el agua destilada y el agua de ósmosis inversa pueden no ser fácilmente evidentes. Después de todo, ambos procesos producen agua libre de la mayoría de los contaminantes. Sin embargo, estas dos técnicas de purificación de agua son muy diferentes, tanto en proceso como en sus aplicaciones. Uno requiere poca energía y es ideal para uso en el hogar. El otro es más difícil de crear y más adecuado para fines de laboratorio. En general, la ósmosis inversa es ideal para uso residencial. Los sistemas de ósmosis inversa requieren menos energía que los sistemas de destilación y tardan menos tiempo, como se señaló anteriormente.
Existen sistemas de destilación en el hogar, pero tienden a ser ineficientes. Toma mucho tiempo hervir, condensar y recuperar el agua, y por lo general, los sistemas no pueden mantenerse al día con las demandas promedio de agua en el hogar. Las ciudades y los gobiernos estatales pueden utilizar ósmosis inversa para tratar el agua para todo un municipio o para ejecutar plantas desalinizadoras. La destilación también puede ser ideal en ciertas situaciones de uso doméstico. En las zonas donde el uso del agua está restringido, la ósmosis inversa puede no ser factible ya que genera agua desperdiciada. En ese caso, la destilación puede ser la mejor opción para la purificación del agua, incluso con el tiempo adicional y los costos de energía. El agua destilada brilla de otras maneras. Es clave para muchos experimentos de laboratorio, y los fabricantes a menudo lo recomiendan para ciertas piezas de equipo.
