Emei Zhuyeqing pertenece a la categoría de té verde. Producido en el Monte Emei en la provincia de Sichuan y es una de las zonas turísticas escénicas clave de nuestro país. El té Emeishan tiene una larga historia, y ya en la dinastía Tang, el té Baiya producido en la montaña fue catalogado como un tributo. una vez equiparó el té Emei con el famoso té ZiSun del Monte GuZhu y los comparó con la orquídea de primavera y el crisantemo de otoño con sus propios méritos. En la dinastía Ming, el Templo Meishan Baishui (ahora Templo Wannian) plantó decenas de miles de plantas y las recogió para el tributo. Moderno Emei Zhuyeqing es un famoso té creado en la década de 1960, y su nombre fue tomado por el mariscal Chen Yi.
Se puede observar que el té verde de hoja de bambú tiene una larga historia con el budismo y el taoísmo. La prosperidad del té siguió avanzando con el mundo. Al final de la dinastía Han occidental, el budismo se introdujo en China. Debido a que la meditación sentada a largo plazo tiende a hacer que los monjes estén cansados y somnolientos, el té se ha convertido en la bebida más ideal debido a sus efectos refrescantes, nutritivos, sed y para aliviar la fatiga. El té Emeishan era muy famoso ya en la dinastía Jin, comenzó la plantación de té en mt.Emei. Según el Emei Duzhi que la montaña Emei es rica en hierbas y el té es especialmente bueno, que es diferente del mundo, y el lugar superior detrás del templo Jinshui produce un tipo de té, que tiene un sabor amargo al principio y termina dulce, y no reduce la cosecha de primavera en el sur del río Yangtsé. Contiene una profunda cultura del té, y el budismo proporciona el pensamiento filosófico de "el Brahma y yo somos el único" para la ceremonia del té, lo que profundiza la connotación ideológica de la ceremonia del té y hace que la ceremonia del té sea más encantadora. La idea taoísta de "la armonía entre el ser humano y la naturaleza" es el alma de la ceremonia del té china. Hay Anatta en la degustación de té, yo soy Qingming, y Qingming soy yo. Los eventos de té de alto nivel son cosas que hacen olvidar todo, al igual que Zhuang Zhou es una mariposa, y una mariposa es Zhuang Zhou. Y Zhuyeqing es uno de estos Qingming.
Mt.Emei se encuentra en el suroeste de la llanura de Chengdu, la ciudad de Leshan en la provincia de Sichuan y es una de las cuatro tierras santas buddistas en China y el sitio más conocido de Budda Puxian. Es la más alta entre todas las famosas montañas de turismo en China. Además, el Monte Emei es imponente, hermoso, antiguo y misterioso, con muchos sitios históricos y culturales famosos, incluyendo el Templo Baoguo, el Templo Wannian, el valle de QingYin, la Cumbre Dorada y la Cueva BaiLong. El tablero sobre la puerta del templo baoguo lleva 4 caracteres chinos que significan "Té y Zen en el mismo gusto", revelando la relación profunda entre el té producido en mt.Emei y el budismo.
Además, el Monte Emei es un mundo maravilloso cubierto de nubes y nieblas en la mayor parte del tiempo y el sol es raro aquí. Las áreas a diferentes altitudes muestran diferentes características climáticas. La montaña tiene frondosos bosques de los cuales los árboles son verdes casi todo el año, especies diversificadas, y un buen ambiente para el crecimiento de los árboles de té. Los jardines de té en la montaña se distribuyen principalmente alrededor del Pabellón Qing Yin, la Cueva Bailong, el Templo Wannian y el Templo Heishui. Todas estas áreas se encuentran a unos 800 metros sobre el nivel del mar, aparentemente alcanzando en el cielo.
Con respecto a la cosecha, las hojas frescas del té ZhuYeQing normalmente se recogen de 3 a 5 días antes del brillo puro. La recolección se realiza cuando el primer cogollo y la primera hoja o el primer brote y las dos primeras hojas comienzan a abrirse. Los cogollos y las hojas deben ser tiernos y uniformes y de la misma talla. Por lo general, se elige comienza en la primavera. Las nuevas hojas recogidas son tamizas, un brote y una hoja. Las nuevas hojas recogidas se hacen a través de procesos como el acabado, laminación y la cocción. El té terminado es principalmente verde y contiene más clorofila. El té se clasifica según el color del té terminado y el proceso de elaboración del té, y este té pertenece a la categoría de té verde tostado. El té Zhuyeqing terminado tiene un aspecto plano y suave. Sus dos extremos son verdes y afilantes como una hoja de bambú. La sopa de té es verde y clara con un rico sabor. Las hojas de té elaboradas son tiernas, verdes y uniformes.
