May 22, 2020 Dejar un mensaje

Historia de la tetera

Historia de la tetera

La tetera se inventó en China durante la dinastía Yuan. Probablemente se derivó de teteras de cerámica y vasijas de vino, que estaban hechas de bronce y otros metales y fueron una característica de la vida china durante miles de años. La preparación del té durante las dinastías anteriores no usaba una tetera. En la dinastía Tang, se usaba un caldero para hervir té molido, que se servía en cuencos. El té de la dinastía Song se preparaba hirviendo agua en una tetera y luego vertiéndola en un recipiente con hojas de té finamente molidas. Luego se usó un cepillo para remover el té. La evidencia escrita de una tetera aparece en el texto de la dinastía Yuan Jiyuan Conghua, que describe una tetera que el autor, Cai Shizhan, compró al erudito Sun Daoming. Durante la dinastía Ming, las teteras estaban muy extendidas en China. El ejemplo más antiguo de una tetera que ha sobrevivido hasta el día de hoy parece ser el del Museo de Teaware de Flagstaff House; se ha fechado en 1513 y se atribuye a Gongchun.


Las primeras teteras son pequeñas para los estándares occidentales porque generalmente están diseñadas para un solo bebedor, y los chinos históricamente bebían el té directamente del pico. El tamaño refleja la importancia de servir porciones individuales para que los sabores puedan concentrarse y controlarse mejor y luego repetirse.


Desde finales del siglo XVII, el té se enviaba desde China a Europa como parte de la exportación de especias exóticas y artículos de lujo. Los barcos que traían el té también llevaban teteras de porcelana. La mayoría de estas teteras fueron pintadas con vidriado azul y blanco. La porcelana, al estar completamente vitrificada, resistirá el agua de mar sin sufrir daños, por lo que las teteras se colocaron debajo de la cubierta mientras el té se guardaba sobre la cubierta para asegurar que permaneciera seco.


Beber té en Europa fue inicialmente un dominio exclusivo de las clases altas, debido al costo. Las teteras de porcelana eran particularmente deseables porque la porcelana no se podía fabricar en Europa en ese momento. No fue hasta 1708 cuando Ehrenfried Walther von Tschirnhaus ideó una forma de hacer porcelana en Dresde, Alemania, y comenzó la fábrica de Meissen en 1710. Cuando los alfareros europeos comenzaron a hacer sus propios artículos de té, se inspiraron en los diseños chinos. .


En la América colonial, Boston se convirtió en el epicentro de la producción y el arte de la plata. Entre los muchos artistas en Boston había cuatro familias principales en el mercado de plata de la ciudad de GG: Edwards, Revere, Burt y Hurd. Sus obras de arte incluyen teteras de plata.


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