Los refrigeradores son tan buenos como los usuarios que los empaquetan. Si no te organizas bien, desperdiciarás todo ese elegante aislamiento que pagaste hasta el cansancio por conseguirlo.
Para obtener consejos sobre cómo maximizar esos poderes de enfriamiento, recurrí a varios amigos guías que han llevado sus hieleras en viajes de rafting, escalada y campamento de una semana por todo el mundo. Estos son sus consejos.
Un enfriador frío mantiene el hielo por más tiempo. Si de alguna manera tiene acceso a un congelador comercial, deje que la nevera pase la noche adentro. Para todos los demás, déjelo en su porche durante la noche o colóquelo en la parte más fresca de su casa la noche anterior a su viaje.
Congele sus alimentos y bebidas
Si planea comer bistec y pollo la tercera noche, empaquételos congelados y déjelos descongelar con el tiempo. Contribuirán a la frescura general y estarán listos justo a tiempo. Lo mismo ocurre con el agua y otras bebidas no carbonatadas. Comience con botellas congeladas en la hielera y sáquelas para descongelar una vez que llegue al campamento." [Congelar botellas] también es una buena forma de ahorrar dinero," dice Lars Alvarez-Roos, un guía propietario de Bio Expeditions.
Use bloques de hielo en lugar de cubitos de hielo
Los bloques de hielo, que puedes hacer en casa congelando agua en Tupperware, son más laboriosos que los cubos normales; tendrás que traer un pico o un martillo para quitar las piezas, pero su masa adicional significa que no se derriten tan rápido ." Es' es más fácil convertir la oficina en un cóctel que ver cómo los cubos se derriten delante de tu cara," dice el guía del Gran Cañón y educador al aire libre Saylor Flett.
Drene el agua en viajes largos, pero no en viajes cortos
Los guías con los que hablé no drenan el agua más fría en viajes cortos porque mantiene elementos como la cerveza muy fríos. Pero el agua también hace que el hielo restante se derrita más rápido, por lo que si está tratando de preservar sus bloques durante los próximos siete días, deberá vaciar la hielera un par de veces al día.
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